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      出口禽肉中莫能菌素殘留量檢驗方法 生物自顯影法 SN 0296一93
      2008/12/19 [2841]

      中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

          出口禽肉中莫能菌素殘留量檢驗方法
                生物自顯影法 SN 029693
      Method for the determination of monensin
      residues in poultry meat for export
      ?Bioautography method
      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      1
      主題內(nèi)容與適用范圍
        本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口禽肉中莫能菌素殘留量的抽樣、制樣和生物自顯影測定法。
        本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口凍雞中莫能菌素殘留量的檢驗。
      2
       抽樣和制樣
      2.1
       檢驗批
        以不超過2500件商品為一檢驗批。
        同一檢驗批的商品應(yīng)具有相同特征,如包裝、標(biāo)記、產(chǎn)地、規(guī)格和等級等。
      2.2
       抽樣數(shù)量
            批量,件            zui低抽樣數(shù),
              125                 1
             26100                5
             101250 10
             251500 15
             5011000               17
             10012500               20
      2.3
       抽樣方法
        按2.2規(guī)定的抽樣件數(shù)隨機抽取,逐件開啟。每件至少取一袋作為原始樣品,原始樣
      品總量不少于2kg,放入清潔容器內(nèi),加封后標(biāo)明標(biāo)記,及時送交實驗室。
      2.4
       樣品制備
        從每袋原始樣品中取出部分有代表性樣品,將可食部分放入高速組織搗碎機中搗碎均
      ,充分混勻,用四分法縮分出不少于1kg試樣。裝入清潔容器內(nèi),加封后標(biāo)明標(biāo)記。
      2.5
       樣品保存
        將試樣于?18冷凍保存。
        注:在抽樣及制樣過程中,必須防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物含量的變化。
      3
       測定方法
      3.1
       方法提要
        用甲醇提取肉樣中莫能菌素,經(jīng)四氯化碳萃取后濃縮至干,以甲醇溶解殘留物,用薄
      層分離,再用生物自顯影法測定。
      3.2
       設(shè)備和材料
      3.2.1
       微量注射器:50 μL。
      3.2.2
       薄層板:硅膠,Q/YT 257?85SG,5cm×20cm,使用前110活化2h
      3.2.3
       展開缸:240mm×57mm×32mm。
      3.2.4
       游標(biāo)卡尺:測量范圍0200mm,精度0.02mm或使用抑菌圈測量儀測量。
      3.2.5
       離心機:轉(zhuǎn)速3000 r/min。
      3.2.6
       旋轉(zhuǎn)濃縮器。
      3.2.7
       恒溫培養(yǎng)箱:37±1。
      3.2.8
       高壓滅菌器。
      3.2.9
       長方形培養(yǎng)皿:20cm×10cm×5cm
      3.2.10
      均質(zhì)器:帶均質(zhì)杯250mL。
      3.3
       試劑和培養(yǎng)基
      3.3.1
       試劑
      3.3.1.1
       甲醇:分析純。
      3.3.1.2
       四氯化碳:分析純。
      3.3.1.3
      乙酸乙酯: 分析純。
      3.3.1.4
       莫能菌素標(biāo)準(zhǔn)品: 960μg(效價)/mg(中國獸藥監(jiān)察所提供
      3.3.1.5
       試驗菌種:枯草桿菌(Bacillus subtilis), 菌種號ATCC 6633(衛(wèi)生部藥品生物
      制品檢定所提供。
      3.3.2
       培養(yǎng)基
      3.3.2.1
       菌種用培養(yǎng)基見附錄A A1
      3.3.2.2
       生物自顯影用培養(yǎng)基見附錄AA2。
      3.3.2.3
       肉湯培養(yǎng)基見附錄AA3
      3.4
       測定步驟
      3.4.1
      工作液制備

      ...........................

       

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